Bien manger, bien vivre dans le Ventoux. Plan d'action 2024-2029. Projet alimentaire territorial du Mont-Ventoux
Détail du document : Parc naturel régional du Mont-Ventoux, 63 p.
Le Parc naturel régional du Mont-Ventoux a co-construit son Plan alimentaire territorial (PAT) avec les acteurs du territoire : collectivités, institutions, professionnels de l'alimentation (agriculteurs, artisans, industriels et commerçants), associations et citoyens. Conçu pour cinq ans, ce plan d'action alimentaire du Ventoux (2024-2029) en constitue la feuille de route et fixe un horizon commun aux actions menées par le Parc et ses partenaires en matière d'alimentation. Il est structuré en 5 axes (transition écologique, production de qualité, une restauration collective durable, une filière locale et solidaire, l'art de bien manger), 11 objectifs et 25 fiches actions.
Date de publication
2024-2
Collation
Photogr. en coul.
Descripteurs
Disponible au CRES PACA